Sabes cocinar muy bien y piensas que sería un buen negocio vender tus comidas y por ello te interesa conocer acerca del permiso para vender comida en mi casa, pues por supuesto que puedes cocinar y vender tus comidas en tu hogar siempre que cumplas con requisitos esenciales, por ello a continuación conocerás lo que debes hacer en california, en georgia, dallas, florida y nueva jersey, para que puedas vender en la calle y en definitiva qué tienes que hacer y cuánto cuesta…
--> Ver: Permisos para vender comida en mi casa: ¿Qué permisos son necesarios? <--
¿Se necesita un permiso para vender comida en mi casa?
La respuesta es tan simple como Sí, necesitas permiso para vender comida en mi casa y licencias si quieres evitar sanciones, de este modo tu emprendimiento gastronómico podrá tener éxito si quieres vender tu comida en Estados Unidos, por lo tanto ten en cuenta todo lo que necesitas:
- Dependiendo de tu estado necesitarás la licencia de negocios, puedes acercarte a la oficina del gobierno donde conseguirás las tarifas y formularios que requieres.
- Otra vez según tu estado es probable que necesites registrar tu negocio con el nombre y el tipo de empresa, entonces harás el registro en la oficina del secretario de estado.
- También es probable que según donde vivas, necesites la licencia de privilegio de ventas ya que es la que requieres si vendes productos al por menor.
- Es fundamental la licencia para la manipulación de alimentos porque es un certificado que te otorga seguridad en el manejo de los alimentos y su almacenamiento, es un tipo de licencia que la requiere toda persona de tu empresa que manipule alimentos.
- Es probable que necesites la licencia de catering en el caso de que una vez que haces la comida la entregues al cliente.
- Tu cocina debe estar certificada con una inspección de seguridad y salud, debes pasar la inspección ya que es la única manera de que puedas cocinar en tu casa, de lo contario si no logras pasar la inspección la única alternativa que tienes es cocinar en otra cocina que esté certificada.
- Según tu estado, puedes necesitar el permiso de zonificación averígualo en la oficina de tu condado.
- La licencia comercial es un permiso obligatorio para todas las empresas y te permite trabajar de modo legal e incluso puede ser que como trabajas en tu casa necesites un permiso de ocupación de vivienda.
¿Qué necesito como permiso para vender comida en mi casa california?
Como permiso para vender comida en mi casa california requieres:
- Registrarte en el departamento de salud de tu condado completando una verificación de auto inspección si piensas vender al consumidor en tu casa.
- Aaprobar el examen del Departamento de Salud Público de California para obtener la tarjeta de manipuladores de alimentos.
¿Qué necesito como permiso para vender comida en mi casa Georgia?
Como permiso para vender comida en mi casa Georgia si piensas en un servicio de catering, tu lugar de trabajo debe ser aprobado por la autoridad sanitaria expedido por la autoridad de salud de tu condado.
Ten en cuenta que el informe de inspección lo deberás exhibir en un lugar donde se destaque para que el público lo pueda leer, salvo que la autoridad sanitaria te apruebe un lugar especial para exhibirlo.
¿Qué se necesita como permiso para vender comida en mi casa Dallas?
Como permiso para vender comida en mi casa dallas, dado que se trata de un establecimiento alimentario minorista debes:
- Contratar un gerente alimenticio certificado salvo que te dediques a vender alimentos preempaquetados.
- Necesitas el número identificador de impuestos sobre la venta emitido por la oficina estatal del interventor. Puedes llamar al 1-800-252-5555 o ingresa a http://www.window.state.tx.us/taxpermit/
Ten en cuenta que entre los permisos para vender comida en la calle necesitas el permiso de vendedor ambulante, pues si caminas mientras vendes, necesitaras un permiso por cada unidad ambulante, entonces podrás servir la comida o venderla e incluso regalarla de modo legal con tu permiso siempre que trabajes dentro de la región que indica tu permiso.
No obstante, necesitas el permiso de alimentos de base fija porque como vendedor ambulante requieres una CPF, (Instalación de Preparación Central), un negocio fijo proveedor de los servicios a la unidad ambulante.
Necesitas un permiso sin restricciones si manejas bebidas y alimentos abiertos como barbacoa, conos de hielo y en general si manipulas bebidas y comida.
Pero necesitarás un permiso restringido si piensas vender bebidas y alimentos pre empacados que requieren que los guardes fríos o calientes , por ende no podrás vender alimentos abiertos como los tacos pre empacados o los congelados empacados.
Como tendrás un negocio de preparación de alimentos necesitas una licencia para vender comida en todo Estados Unidos. Es emitido por el Departamento de Salud cuyo valor promedia entre los 150 y 300 dólares.
También necesitas una licencia para vender comida en Florida, pues no importa si quieres poner un restaurante, un food truck o, pues en todo Estados Unidos requieres el permiso para vender comida, de lo contrario las autoridades pueden cerrar tu negocio antes de que comience a operar o te pondrán una multa.
Licencia para vender comida en Nueva Jersey
Como licencia para vender comida en nueva jersey debes registrar tu empresa salvo que hayas conformado una sociedad general o eres individual, entonces la registrarás en el estado, pues siempre deberás registrarte a fines fiscales presentando el formulario NJ-REG, cuyo valor es de entre 125 y 175 dólares, entonces contarás con un número de identificación fiscal de Nueva Jersey.
Licencia para vender comida en California
Como licencia para vender comida california necesitas las siguientes:
- Si piensas abrir un restaurante necesitas el número de identificación federal de empleados.
- Obtén desde California Board of Equalization el permiso del vendedor.
- Presenta la solicitud del permiso para la venta de bienes comestibles en el Departamento de Salud local con lo cual recibirás periódicamente al inspector de salud de tu cuidad.
- Si contratarás empleados necesitas un seguro de compensación de trabajadores, el cual lo obtendrás en una aseguradora autorizada del Departamento de Seguros de California y notificarás a tus empleados que cuentan con cobertura de compensación, de lo contrario te multarán con hasta 7000 dólares.
- Por ley necesitas la certificación de seguridad alimentaria y el permiso de manipulación de alimentos para todos los empleados que manipulan alimentos.
¿Qué tengo que hacer para vender comida en la calle?
Comprendiste lo q tienes que hacer para vender comida en la calle, pues necesitas la licencia de vendedor de comida del Departamento Sanitario local.
¿Cuánto cuesta un permiso de venta de alimentos?
Sabes cuánto cuesta un permiso de venta de alimentos, pues pagarás entre 150 y 300 dólares dependiendo de si se trata de un permiso limitado o ilimitado y de tu lugar de trabajo.
¿Qué se necesita para sacar un permiso para vender comida?
Sabes qué se necesita para sacar un permiso para vender comida, ten en cuenta:
- Licencia de negocio.
- Permiso para la manipulación de alimentos.
- Permiso del Departamento de Salud.
- Permiso para vender comida.
- Certificación de bomberos o protección civil.
- EIN.
¿Qué se necesita para sacar un permiso para vender en la calle?
Sabes qué se necesita para sacar un permiso para vender en la calle, pues los siguientes documentos:
- El formulario de solicitud Pushcart food permit application.
- Certificado de permiso de salud.
- Licencia de conducir.
- 4 fotos de distintos ángulos del puesto ambulante.
- La cuota de la solicitud según el calendario maestro de las cuotas.
Códigos y regulaciones estatales de venta minorista y servicio de alimentos por estado
| Estado |
Donde gestionar permisos de venta para minoristas |
Código de alimentos |
| Alabama |
Departamento de Salud Pública División de Alimentos, Leche y Alojamiento Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Reglas para el saneamiento de establecimientos de alimentos (disponible en PDFDescargo de responsabilidad de enlace externo) |
| Alaska |
Programa de Higiene y Seguridad Alimentaria del Departamento de Conservación Ambiental Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Código de Alimentos de Alaska (disponible en PDF ) |
| Arizona |
Departamento de Servicios de Salud Servicios Ambientales y de Seguridad Alimentaria |
Código de Alimentos del Estado de Arizona (disponible en PDF ) |
| Arkansas |
Programa de Protección de Alimentos del Departamento de Salud |
Reglas y regulaciones relativas a establecimientos minoristas de alimentos (> disponible en PDF) |
| California |
Programa de Seguridad Alimentaria del Departamento de Salud Pública de California |
Código de Alimentos Minoristas de CaliforniaDescargo de responsabilidad de enlace externo (disponible en PDF ) |
| Colorado |
Programa de venta minorista de alimentos del Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de Colorado Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Reglas y regulaciones de establecimientos minoristas de alimentos de Colorado (disponible en PDF ) |
| Connecticut |
Departamento de Protección al Consumidor, División de Normas y Alimentos |
Normas sanitarias para establecimientos alimentarios (disponible en WORD.DOC ) |
| Connecticut |
Departamento de Salud Pública, Programa de Protección de Alimentos |
Saneamiento de lugares donde se dispensan alimentos o bebidas (disponible en WORD.DOC ) |
| Delaware |
Departamento de Salud y Servicios Sociales Oficina de Protección de Alimentos |
Código de alimentos del estado de Delaware |
| Florida |
Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor, División de Seguridad AlimentariaDescargo de responsabilidad de enlace externo |
Código Administrativo de Florida 5K-4 Descargo de responsabilidad de enlace externo |
| Florida |
Departamento de Regulaciones Comerciales y Profesionales, División de Hoteles y RestaurantesDescargo de responsabilidad de enlace externo |
Código Administrativo de Florida 61C-4 Descargo de responsabilidad de enlace externo |
| Florida |
Programa de Higiene de Alimentos del Departamento de Salud Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Código Administrativo de Florida 64E-11Descargo de responsabilidad de enlace externo |
| Georgia |
Programa de venta minorista de seguridad alimentaria del Departamento de Agricultura |
Reglas del Departamento de Agricultura de Georgia (disponible en PDF ) |
| Georgia |
Programa de Servicio de Alimentos del Departamento de Salud Pública |
Establecimientos de servicio de alimentos (disponible en PDF ) |
| Hawai |
Subdivisión de Saneamiento del Departamento de Salud |
Saneamiento de establecimientos de alimentos (disponible en PDF ) |
| Idaho |
Programa de Protección de Alimentos del Departamento de Salud y Bienestar |
Código de alimentos de Idaho (disponible en PDF ) |
| Illinois |
Departamento de Salud Pública, Alimentos, Medicamentos y Lácteos Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Código de sanidad para servicios de alimentos Código de sanidad
para tiendas de alimentos |
| Indiana |
Programa de Protección de Alimentos del Departamento de Salud |
Requisitos sanitarios para establecimientos minoristas de alimentos (disponible en PDF ) |
| Iowa |
Departamento de Inspecciones y Apelaciones Oficina de Seguridad Alimentaria y del Consumidor Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Código de Alimentos de Iowa (disponible en PDF ) |
| Kansas |
Departamento de Agricultura, Seguridad Alimentaria y Alojamiento |
Código de Alimentos de Kansas (disponible en PDF ) |
| Kentucky |
Gabinete de Salud y Servicios Familiares Subdivisión de Seguridad Alimentaria |
Código de alimentos de Kentucky (disponible en PDF ) |
| Luisiana |
Programa de venta minorista de alimentos del Departamento de Salud |
Código Sanitario, Parte XXIII, Establecimientos minoristas de alimentos (disponible en WORD.DOC ) |
| Maine |
Programa de inspección sanitaria del Departamento de Salud y Servicios Humanos |
Código de alimentos de Maine (disponible en PDF ) |
| Maine |
Unidad de Inspección de Alimentos para el Consumidor del Departamento de Agricultura |
|
| Maryland |
Departamento de Salud e Higiene Mental División de Seguridad Alimentaria |
Instalaciones de servicio de alimentos Descargo de responsabilidad de enlace externo |
| Massachusetts |
Programa de Protección de Alimentos del Departamento de Salud Pública |
Normas mínimas de saneamiento para establecimientos alimentarios (disponible en PDF ) |
| Michigan |
Retiro y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura |
Ley Alimentaria de 2000 (disponible en PDF ) |
| Minnesota |
Departamento de Salud, Seguridad AlimentariaDescargo de responsabilidad de enlace externo |
Código de Alimentos de Minnesota |
| Minnesota |
Departamento de Agricultura División de Inspección de Productos Lácteos y AlimentosDescargo de responsabilidad de enlace externo |
|
| Misisipí |
División de Seguridad Alimentaria del Departamento de Salud |
Código de alimentosDescargo de responsabilidad de enlace externo |
| Misisipí |
Departamento de Agricultura y Comercio de Mississippi |
Código de alimentosDescargo de responsabilidad de enlace externo |
| Misuri |
Departamento de Salud y Servicios para Personas Mayores Seguridad Alimentaria |
Saneamiento de establecimientos alimentarios (disponible en PDF ) |
| Montana |
Departamento de Salud Pública y Servicios Humanos Sección de Seguridad del Consumidor y Alimentos |
Establecimientos minoristas de alimentos |
| Nebraska |
Departamento de Agricultura División de Alimentos |
Código de alimentos de Nebraska (disponible en PDF ) |
| Nevada |
Departamento de Salud y Servicios Humanos Servicios de Salud Ambiental |
Establecimientos de comida Descargo de responsabilidad de enlace externo |
| New Hampshire |
Departamento de Salud y Servicios Humanos Protección de Alimentos |
Producción y distribución sanitaria de alimentosDescargo de responsabilidad de enlace externo |
| New Jersey |
Departamento de Salud y Servicios para Personas Mayores Programa de Seguridad de Alimentos y Medicamentos Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Saneamiento en establecimientos minoristas de alimentos y máquinas expendedoras de alimentos y bebidas (disponible en PDFDescargo de responsabilidad de enlace externo) --]) |
| Nuevo Mexico |
Programa de Alimentos del Departamento de Medio AmbienteDescargo de responsabilidad de enlace externo |
Servicio de alimentos y procesamiento de alimentos |
| Nueva York |
Departamento de Agricultura y Mercados División de Seguridad e Inspección de Alimentos |
Establecimientos de servicio de alimentos |
| Nueva York |
Departamento de Salud, Manipulación, Preparación y Almacenamiento de AlimentosDescargo de responsabilidad de enlace externo |
Requisitos de permisos y regulaciones |
| Carolina del Norte |
Departamento de Salud y Servicios Humanos Protección e Instalaciones de Alimentos, División de Salud Pública Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Reglas que rigen el saneamiento de los establecimientos de servicio de alimentos (disponible en PDFDescargo de responsabilidad de enlace externo) |
| Dakota del Norte |
Departamento de Salud División de Alimentos y Alojamiento Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Código de alimentos (disponible en PDF ) |
| Ohio |
Programa de Seguridad Alimentaria del Departamento de Salud |
Código uniforme de seguridad alimentaria de Ohio |
| Ohio |
División de Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de Ohio |
Código uniforme de seguridad alimentaria del estado de Ohio y definiciones |
| Oklahoma |
División de Protección al Consumidor del Departamento de Salud |
Establecimientos de servicio de alimentos (disponible en PDF ) |
| Oregón |
Programa de Prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos del Departamento de Servicios Humanos |
Reglas de sanidad alimentaria (disponible en PDF ) |
| Oregón |
División de Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura |
Código de alimentos (disponible en PDF ) |
| Pensilvania |
Departamento de Agricultura Oficina de Seguridad Alimentaria y Servicios de Laboratorio Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Código de alimentos Descargo de responsabilidad de enlace externo |
| Rhode Island |
Departamento de Salud Oficina de Protección de Alimentos |
Código de alimentos (disponible en PDFDescargo de responsabilidad de enlace externo) |
| Carolina del Sur |
Departamento de Salud y Control Ambiental División de Protección de Alimentos |
Establecimientos minoristas de alimentos (disponible en PDF ) |
| Dakota del Sur |
Departamento de Salud Oficina de Protección de la Salud |
Código de servicio de alimentos |
| Tennesse |
Departamento de Salud División de Salud Ambiental General |
Establecimientos de servicio de alimentos (disponible en PDFDescargo de responsabilidad de enlace externo) |
| Tennesse |
División de Servicios Regulatorios del Departamento de Agricultura |
Saneamiento de tiendas minoristas de alimentos (disponible en PDFDescargo de responsabilidad de enlace externo) |
| Texas |
Grupo de Establecimientos de Alimentos del Departamento de Servicios de Salud del Estado Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Alimentos al por menorDescargo de responsabilidad de enlace externo |
| Utah |
División de Servicios Regulatorios del Departamento de Agricultura |
Protección de alimentos |
| Utah |
Departamento de Salud de Utah |
Saneamiento del servicio de alimentos |
| Vermont |
Programa del Departamento de Alimentos Naturales y Alojamiento |
Reglamento de salud para establecimientos de servicios de alimentos (disponible en PDF ) |
| Virginia |
Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor Oficina de Seguridad y Protección Alimentaria |
Regulaciones para establecimientos minoristas de alimentos |
| Virginia |
Departamento de Salud División de Alimentos y Servicios Generales de Salud AmbientalDescargo de responsabilidad de enlace externo |
Regulaciones alimentarias |
| Washington |
Programa de Seguridad Alimentaria del Departamento de Salud |
Código de alimentos minoristas del estado de Washington (disponible en PDF ) |
| Virginia del Oeste |
Departamento de Salud y Recursos Humanos Salud Pública División de Saneamiento Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Establecimientos de alimentos (disponible en PDF ) |
| Virginia del Oeste |
Departamento de AgriculturaDescargo de responsabilidad de enlace externo |
|
| Wisconsin |
Departamento de Agricultura, Comercio y Protección al Consumidor División de Seguridad Alimentaria |
Código de Alimentos de Wisconsin |
| Wisconsin |
Departamento de Servicios de Salud Seguridad Alimentaria y Licencias Recreativas |
|
| Wyoming |
Sección de Servicios de Salud al Consumidor del Departamento de Agricultura Descargo de responsabilidad de enlace externo |
Regla de seguridad alimentaria de Wyoming 2009 (disponible en PDFDescargo de responsabilidad de enlace externo) |
Tramites relacionados: